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重慶塑料包裝袋的保鮮技術
重慶塑料包裝袋的保鮮技術,您了解過嗎?
隨著塑料包裝袋的不斷普及,對包裝材料的性能也提出了更高的要求。保持其產品的品質特性,冷凍食品塑料包裝袋的現(xiàn)狀和問題冷凍食品包裝的基本要求是從生產、運輸到銷售。防止細菌污染且食用要方便。為此目的,包裝材料須具備的條件是:具有一定的機械強度(耐高低溫);具有阻隔性(對氣體和液體的高度阻斷性);對內容物的可耐性(耐酸、油);衛(wèi)生性;耐操作性。因此,食品行業(yè)對食品包裝機技術要求高,多功能化,該文章由重慶塑料包裝袋整理提供。
食品塑料包裝袋容易出現(xiàn)以下問題:
1.袋子的耐沖擊性能差,在實際生產中。運輸、裝卸、貨架擺放過程中容易受到外來力的破壞,極易出現(xiàn)破袋、開袋現(xiàn)象,不但影響包裝產品的外觀,同時也不能起到包裝本身應有的作用。
2.塑料包裝袋本身的爽滑性不好,生產過程中表現(xiàn)為開口性較差,生產效率低,同時也會使塑料包裝袋的使用率降低,對成本造成浪費。
3.塑料包裝袋的熱封強度不夠、熱封溫度過高造成熱封層的損害現(xiàn)象,造成塑料包裝袋的保護性能降低,內容物的保質期大大縮短,使內容物達不到相應的保質期。
4.塑料包裝袋層間剝離強度小、拉斷力不夠,塑料包裝袋的力學性能較差,造成塑料包裝袋分層、塑料包裝袋不能夠達到應有的承重作用,對內容物不能起到有效的保護作用。
5.冷凍食品的耐寒性達不到要求,在溫度較低的情況下,不能保持材料原有的性能,包裝材料較脆,使包裝材料力學強度下降,造成塑料包裝袋破裂及開裂,更不能滿足對內容物的保護作用。撕裂強度太大造成塑料包裝袋不易開口,該文章由重慶塑料包裝袋整理提供。